Unbedingt probieren sollten Sie die Crêpes und die Galettes! Der Unterschied liegt im verwendeten Mehl: Crêpes werden mit Weizen und Galettes mit Buchweizen hergestellt. Auch die Garnierung oder Füllung ist oft unterschiedlich: süß für den Ersten und herzhaft für den Zweiten.
Probieren Sie dazu einen traditionellen bretonischen Cidre, der von unseren lokalen Erzeugern hergestellt wird. Lokale Käsesorten und hausgemachte bretonische Lollis werden Ihr Essen stilvoll abschließen!
Crêpes
Crêpes können jederzeit genossen werden, zum Frühstück, zum Nachtisch, als Snack oder einfach, wenn man Hunger hat. Es liegt an Ihnen, die Füllung Ihrer Wahl zu finden, einfach, mit Zucker, mit gesalzener Butter, Karamell... Wie auch immer Sie sich entscheiden, es wird den Geschmack Ihres Crêpes auf jeden Fall verbessern!
Galettes
Die mit Meeresfrüchten oder Gemüse belegten Galettes werden Ihre Geschmacksnerven erfreuen. Sie werden im Allgemeinen aus Buchweizenmehl hergestellt. Bei uns ist es Tradition, eine Galette saucisse auf dem Markt zu essen!
Bretonischen Cidre
Äpfel sind seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil des bretonischen Kulturerbes, und die Herstellung von Cidre ist ein überliefertes Wissen, das oft von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unsere lokalen Erzeuger sind für die Qualität ihres Apfelweins bekannt, der größtenteils aus biologischem Anbau stammt und mehrfach ausgezeichnet wurde. Es gibt nichts Besseres, um Ihre Crêpes und Galettes zu begleiten! Lassen Sie sich von unseren Erzeugern verführen.
Bier
Wie der Cidre ist auch das Bier ein wesentlicher Bestandteil des bretonischen Erbes. Unsere Brauereien sind bekannt und ausgezeichnet für ihren Geschmack und ihre hochwertigen Zutaten.
Besuchen Sie eine unserer Brauereien und stellen Sie bei einem Workshop Ihr eigenes Bier her.
Lokale Produkte
Entdecken Sie die Vielfalt der lokale Produkte unserer Erzeuger: Crêpes, Galettes, Cidre, Bier, was immer Sie suchen!
