Exploitant agricole de père en fils, l’envie de donner naissance à un fromage est née il y a plus de 30 ans. Sur place, le lait sitôt trait est sitôt transformé, lui donnant un caractère bien spécifique avant affinage dans les caves. On aime la tomme au sarrasin ou la crémeuse.
Profitez de votre passage en boutique pour apercevoir l'atelier et découvrir leur savoir-faire !
A retrouver sur le marché de Pléneuf le mardi matin et du Val-André le vendredi matin.